Tea-Biscuit in Blood Sugar: চা এবং বিস্কুট, বিশেষ করে সকালের নাস্তা বা চা-ব্রেকের সময়, অনেকের জন্য একটি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ। তবে, এই সাদৃশ্যটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর হতে পারে, তা ভাবার বিষয়।
চা-বিস্কুট একসঙ্গে খাওয়ার ফলে শরীরে অপ্রয়োজনীয় শর্করা প্রবাহিত হয়। বেশিরভাগ বাণিজ্যিক বিস্কুটে প্রচুর চিনি এবং ফ্যাট থাকে, যা ব্লাড সুগারের স্তর দ্রুত বাড়িয়ে দিতে পারে। এই অতিরিক্ত শর্করা, পরবর্তীতে ইনসুলিন প্রতিরোধের কারণ হয়ে দাঁড়ায়, যা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
বিস্কুটের উচ্চ ক্যালোরি এবং ট্রান্স ফ্যাটের কারণে কোলেস্টেরলের স্তরও বৃদ্ধি পায়। নিয়মিত এই ধরনের খাবার খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। তাই, যারা ইতিমধ্যে উচ্চ কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের জন্য এটি একটি গুরুতর উদ্বেগের বিষয়।
চা-বিস্কুটের সঙ্গমে ব্যবহৃত মিষ্টি স্ন্যাকস শরীরের মেদের স্তরকে বাড়িয়ে দেয়। দীর্ঘ সময় ধরে এই অভ্যাস বজায় রাখলে স্থূলতা দেখা দিতে পারে, যা বিভিন্ন রোগের জন্য একটি পূর্বশর্ত।
স্বাস্থ্য সচেতন ব্যক্তিদের জন্য এভাবে খাওয়া থেকে বিরত থাকা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে সবজির স্যালাড, ফল কিংবা বাদাম বেছে নেওয়া উচিত। এগুলি শরীরের পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে এবং অতিরিক্ত শর্করা ও ফ্যাটের প্রবাহ কমায়।
সবশেষে, চা-বিস্কুটের প্রলোভনে পড়ার চেয়ে স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি গ্রহণ করা আরও উপকারী। সচেতনভাবে খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করে এবং শরীরের স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ দিয়ে, আমরা এই ক্ষতিকর জুটির প্রভাব কমাতে পারি।
